Торт Чародейка 😍
Тесто
4 яйца
1 ч л разрыхлителя
1 ст сахара
1 ст муки
Крем
1 ст молока
2,5 ст л муки
1 яйцо
1/2 ст сахара
ванилин
50г сливочного масла
⠀
Глазурь
4 ст л молока
2 ст л сахара
1ст л какао
смешать, проварить на слабом огне до загустения, добавить
50г масла и все вымесить. Когда немного остынет, горячим смазать верх и бока торта.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром. Затем добавить муку с разрыхлителем и взбить.
Дно и бока кастрюли смазать сливочным маслом, выложить тесто и выпекать на программе ВЫПЕЧКА 60 минут. Отключить мультю, но крышку не открывать. Дать коржу постоять 10 минут. Открыть крышку, пусть корж немного остынет. Затем вынуть, разрезать на 3 части и промазать кремом.
Крем: Взбить молоко, муку, яйцо, сахар, ванилин (в миску яйцо+сахар+ванильный сахар+мука, перемешать и понемного вводить молоко, непрерывно помешивая. Поставить вариться до загустения на медленный огонь, все время помешивая. Положить кусочки масла в горячий крем и взбить. Охладить.
Приятного аппетита! Подпишись!
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
