КЕКС -ПИРОГ "ЗЕБРА" 😋
⠀
Ингредиенты
Сахар 250гр
Мука 250гр
4 яйца
Сметана 200гр
Слив.масло 100гр
Какао 2ст.л.
Сода 1/2ст.л
Уксус
Форма 22см
Готовим:
Сахар высыпьте в миску. Добавьте яйца. Размешать миксером. Не взбивать! Просто размешать! Добавьте сметану и масло. Размешать миксером.
Всыпьте муку. Погасите соду и добавьте в миску. Опять размешать миксером все до однородного состояния.
Разделите тесто на 2 части.
К одной части добавьте какао и хорошо размешайте. Форму смажьте маслом.
И начинайте по очереди, по одной ст. ложке выкладывать тесто в центр формы.
Одна ложка белая, одна "черная".
И обязательно каждый новый цвет выкладывая, нажимайте на ложку, доставая до дна формы.
Так слои четче получаются.
Ставьте сразу же пирог в предварительно нагретую духовку.
Используйте большую форму для выпечки для "бани" с горячей водой и выпекайте при 150°C в течение 50 минут.
После приготовления, оставьте остыть 5 минут, затем переверните и выложите пирог на блюдо.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подпишитесь
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
