Публикация от 19 августа 2026

Матнакаш (армянский хлеб) с невероятной начинкой😍 Ингредиенты: Матнакаш - 1 шт. Чесночный соус  Фарш - 500-600 гр. Сыр - 600 гр. (моцарелла и Чеддер) Томатный соус - 1 банка Специи: чеснок, паприка, итал. травы, соль, перец Приготовление: 1. На сковородку отправляем фарш, специи, томатный соус, все хорошо обжариваем и томим на сильном огне, до испарения влаги. 2. Матнакаш разрезаем пополам, смазываем соусом, посыпаем сыром, отправляем в духовку на 5-7 минут (при 220 гр.), чтобы растаял сыр (так начинка не размягчит хлеб). 3. На сыр выкладываем начинку, снова посыпаем сыром и отправляем в духовку на 7-10 минут (при 220 гр.). Кухня | Домашние Вкусные Рецепты