👇Сахарный пирог - очень вкусный и ароматный😋
Ингредиенты:
мука 250 г
молоко 100 мл
дрожжи свежие 15 г или сухие 2 ч.л.
яйца 2 шт
соль - щепотка
масло сливочное 100г(комнатной темп)
сахар 150г
масло сливочное 50 г
сливки 200 мл.
Приготовление:
В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л. сухих дрожжей. Подождать минут 5, добавить яйца и сливочное масло.
Перемешать, всыпать постепенно муку, мешая ложкой.
Тесто получается мягкое, липкое.
Оставить на час подниматься, накрыв полотенцем.
Затем выложить тесто в форму, смазав ее маслом. Тесто распределить по поверхности руками, смазанными маслом. Оставить еще на полчаса для подъема
Смешать рубленное кусочками масло и сахар, сделать несколько углублений по всей поверхности теста, посыпать маслом с сахаром. Печь при 180 С 30 минут.
Достать. Залить сливками (можно сметаной), и еще на 5-8 минут в духовку допекаться.
Готово!
Друзья, если вам понравился рецепт - подпишитесь🙏Вам не сложно, а нам приятно😘
Приятного аппетита!
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
