Торт на сковороде со сгущенкой🎂
Ингредиенты:
Сгущенка — 380г
Яйцо — 1шт
Мука — 3–4 стак
Разрыхлитель — 1 ч л
Сметана — 300г
Сахар — 4 ст л
Приготовление:
Откройте банку со сгущенкой, перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте.
Муку всыпайте частями, сразу добавьте разрыхлитель. Начните замешивать тесто. Разделите его на 8 частей.
Каждый кусочек теста раскатайте приблизительно по диаметру своей сковороды. Не стоит слишком тонко раскатывать, иначе будут рваться коржи при переносе на сковородку.
Жарьте коржи на сухой и чистой сковороде на медленном огне с двух сторон.
Когда все коржи будут готовы, возьмите тарелку меньшего диаметра и обрежьте по ее размеру все коржи. Обрезки не выбрасывайте, их нужно измельчить(для украшения торта)
Смешайте сметану с сахаром. Каждый корж смажьте кремом. Соберите весь тортик. Обмажьте его не только сверху, но и со всех сторон.
Готовый тортик обсыпьте со всех сторон крошками, дать ему пару часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
