Публикация от 3 августа 2026

Лосось в азиатском стиле 😉 Ингредиенты (на 10-15 порций): - филе лосося на коже - 1,5 кг Для соуса: Всего по 1 столовой ложке: - мёд - дижонская горчица - соус терияки - соевый соус - кунжутное масло - кунжут - 2 столовые ложки ⠀ Приготовление: Филе надсечь до кожи крупными квадратами. Мёд, горчицу, терияки, соевый соус и кунжутное масло взбить до образования эмульсии. Нанести маринад на рыбу. Через 30 минут выложить филе на керамическую форму таким образом, чтобы филе “прогнулось” и надрезы раскрылись. Посыпать кунжутом. Запекать при температуре 220°С до золотистости 11-15 минут. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты