Очень вкусный торт «Витязь»😋
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 2 ст
Яйца – 4 шт
Сахар – 1,5 ст
Масло сливочное – 200г
Сметана – 200г
Сода – 1 ч. л
Орехи грецкие – 1 ст.
Изюм - 1 ст.
Какао-порошок – 2 ст.л
Крем:
Сливоч.масло – 200г
Вареная сгущенка – 1 бан.
Для украшения:
Шоколад – 90г
Приготовление:
1. Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
2. Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
3. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
4. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
5. Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
6. Коржи, бока, верх торта смазываем кремом.
7. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей
8. При желании торт украшаем растопленным шоколадом.
Друзья, если понравился рецепт - подпишитесь🙏Вам не сложно, нам приятно😘
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
