🥙 Корейский салат
Ингредиенты:
Морковь - 2 шт.
Капуста - 1/4 кочана
Перец острый - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус (9%) - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 4 зубчика
Масло подсолнечное - 4 ст.л.
Зелень и кунжутные семечек
Приготовление:
1. Нарезать морковь на корейской тёрке капусту, нашинковать капусту, добавить соль перемешать убрать на 10 мин.
2. Готовим заправку для салата, жарим репчатый лук до золотистого цвета, добавляем к овощам, приправляем сахаром, уксусом, острым перцем, перемешиваем, выкладываем в тарелку, посыпаем зеленью и жареным кунжутом.
Приятного аппетита 💕