Публикация от 1 июня 2026

🥩 Мясо по-белорусски Ингредиенты: Картофель - 5-6 шт Помидоры - 5 шт Лук репчатый - 3 шт Свинина или курица - 800 гр Сыр твёрдый - 100 гр Сметана - 300 гр Чеснок - 3-4 зубчика Укроп - 1/2 пучка Соль, перец (по вкусу) ⠀ Приготовление: 1. Картофель очищаем, натираем на крупной тёрке, присаливаем и отжимаем. 2. Готовим заливку: соединяем сметану, измельчённый чеснок, укроп, приправляем специями и перемешиваем. 3. Большой противень застилаем пергаментом и выкладываем слоями: картофель, мясо, лук, помидоры, заливка и натёртый сыр. Солим, перчим по вкусу. 4. Запекаем в духовке при 180 градусах 40-60 минут. Приятного аппетита 💕