Публикация от 31 мая 2026

🥬 Голубцы без нервов — кайф в каждом листике Ингредиенты: Капуста – 1 головка Фарш (свино-говяжий или любой) – 600–700 гр. Рис – 1 стакан Помидор – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт. Лук – 1 шт. Петрушка – 1 пучок Томатная паста или перцовая – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Перец чёрный – 1 ч.л. Паприка 1 - ч.л. Куркума – 0.5 ч.л. Тмин – 0.5 ч.л. Для соуса: Томатная паста – 1 ст.л. Сливочное масло – 30–40 гр. Вода – 300 мл. Приготовление: 1. Выпекаем 30 мин. при 180 гр. — пока не испарится жидкость, а сверху появится та самая аппетитная корочка. 2. Подаём со сметанкой, зеленью и кайфуем. Приятного аппетита 🌸