🍪 Сахарное печенье на кефире
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 100 мл.
Растительное масло - 60 мл.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
Приготовление:
1. Яйцо соединяем с сахаром и солью, перетираем. Вливаем кефир и растительное масло, перемешиваем.
2. Затем добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Тесто раскатываем в пласт толщиной, примерно, 1 сантиметр.
3. Сверху присыпаем сахаром, распределяем и скалкой припечатываем.
4. Затем нарезаем пласт на печенья.
5. Перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита 💚