Публикация от 30 мая 2026

🥩 Нежнейшая печень в сливочном соусе Ингредиенты: Печень куриная - 500 гр Лук - 1 шт Сметана (15%) - 300 гр Сливочное масло - 30-40 гр Соль, черный перец (по вкусу) Приготовление: 1. Печень нарезать соломкой, лук полукольцами; 2. Печень обжарить на хорошо разогретой сковороде пару минут до исчезновения красного цвета. Добавить лук, сливочное масло и обжаривать вместе ещё минуты 3-4; 3. Посолить, поперчить, добавить сметану. Перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь на минимальный. Тушить ещё минут 5. Приятного аппетита 💜