🫓 Чудесные лепёшки с капустой
Ингредиенты:
Кефир (3.2%) - 400 мл
Мука пшеничная - 100 гр
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л
Капуста - 100 гр
Морковь - 100 гр
Зелёный лук
Масло растительное - 10 гр
Приготовление:
1. Капусту и морковь нашинковать, а затем обжарить на 5 гр. масла до золотистого цвета.
2. Добавить немного воды и тушить до готовности. Смешать кефир, муку, соль, соду и овощи.
3. Жарить на смазанной маслом сковороде, на среднем огне, под крышкой.
Приятного аппетита 🤍