Публикация от 26 мая 2026

Закуска из баклажанов 📌 Ингредиенты: 🔸баклажаны — 2 шт 🔸яйца — 2–3 шт 🔸панировочные сухари — по вкусу 🔸соль — по вкусу 🔸перец — по вкусу 🔸сыр твёрдый — 50 г 🔸сыр сливочный — 150 г 🔸майонез — 5–6 ст. л 🔸чеснок — 4–5 зубчиков 📌 Приготовление: 1. Баклажаны нарезать, обмакнуть в яйца и обвалять в сухарях. 2. Обжарить до румяности. 3. Смешать тёртый сыр, сливочный сыр, майонез и чеснок. 4. Выложить начинку на баклажаны.