Публикация от 25 мая 2026

Грузинский салат со свёклой 📌 Ингредиенты: 🔸свёкла — 8 шт 🔸красный лук — 1–2 шт 🔸кинза — 1 пучок 🔸укроп — 1 пучок 🔸петрушка — 1 пучок 🔸грецкие орехи — 120–150 г 🔸чеснок — 4–5 зубчиков 🔸оливковое масло — 80 мл 🔸лимонный сок — 2–3 ст. л 🔸соль — по вкусу 🔸чёрный перец — 1 ч. л 🔸паприка — 1 ч. л 🔸хмели-сунели — 1 ч. л 📌 Приготовление: 1. Свёклу запечь при 190°C 1 час, остудить и нарезать. 2. Нарезать лук, измельчить зелень, орехи и чеснок. 3. Смешать все ингредиенты. 4. Добавить масло, лимонный сок и специи. 5. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час.