Публикация от 23 мая 2026

Рулетики из баклажанов 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны - 3 шт 🔸 Чеснок - 3-4 зубчика 🔸 Кинза 🔸 Грецкие орехи - 250 г 🔸 Лук - 1/2 шт 🔸 Соль 🔸 Уцхо сунели - 1 ч л 🔸 Имеретинский шафран - 1 ч л 🔸 Кориандр - 0,5 ч л 🔸 Красный перец 🔸 Винный уксус - 2 ст л 🔸 Вода 📌 Приготовление: 1. Обжарить баклажаны. 2. Измельчить остальные ингредиенты. 3. Смешать до пасты. 4. Намазать и свернуть рулетики.