Публикация от 17 мая 2026

Жареный маринованный сладкий перец 🔥 📌 Ингредиенты: 🔸 Сладкий перец 🔸 Чеснок — побольше 🔸 Петрушка — несколько веточек 🔸 Сахар — 1 ст. л 🔸 Соль — 0,5 ч. л 🔸 Уксус 9% — 25 г 🔸 Кипяток для заливки 📌 Приготовление: 1. Обжаривайте перец с двух сторон на сковороде под крышкой. 2. Стерилизуйте баночки. 3. Измельчите чеснок в измельчителе, укладывайте в баночки. 4. В каждую баночку добавьте чеснок, перец, веточки петрушки. 5. Засыпьте по 1 ст. л сахара, 0,5 ч. л соли и 25 г уксуса. 6. Залейте кипятком, закройте крышками и укутайте.