Очень вкусная редиска
📌 Ингредиенты:
🔸 500 г редиски
🔸 Красный перец — по вкусу
🔸 Черный перец — по вкусу
🔸 3-4 зубчика чеснока
🔸 1 ч.л. соли
🔸 1 ч.л. сахара
🔸 40 мл воды
🔸 3 ст.л. уксуса 6% или 2 ст.л. 9%
🔸 3 ст.л. оливкового или растительного масла
🔸 Перец чили — по желанию
🔸 Укроп — по желанию
📌 Приготовление:
1) Нарежьте редиску.
2) В миске смешайте воду, уксус, соль, сахар и масло, добавьте перцы, чеснок и укроп по желанию.
3) Залейте редиску маринадом, хорошо перемешайте и дайте настояться.