Свекольный салат
📌 Ингредиенты:
🔸 6 шт свёклы (можно больше, если мелкие)
🔸 2 шт красного лука
🔸 Пучок кинзы
🔸 100 г грецких орехов
🔸 1 ч. л. чёрного перца
🔸 1 ч. л. паприки
🔸 1 ч. л. хмели сунели
🔸 1 ч. л. уцхо сунели
🔸 3 зубчика чеснока
🔸 1 ст. л. уксуса
🔸 Растительное масло
📌 Приготовление:
1. Свёклу запечь или сварить, нарезать на кусочки.
2. Сделать заправку из чеснока, специй, уксуса и масла, дать настояться.
3. Объединить свёклу с заправкой.
4. Добавить рубленую кинзу, лук и орехи.
5. Перемешать и подавать сразу или настоять для более насыщенного вкуса.