Публикация от 30 апреля 2026

Куриная пастрома 🫶 📌 Ингредиенты: 🔸 6 шт куриных грудок (примерно 850 г) 🔸 2 ч л соли 🔸 1 ч л паприки 🔸 1 ч л черного перца 🔸 20 г соевого соуса 🔸 15 г растительного масла 🔸 10 г чеснока 📌 Приготовление: 1. Промокнуть грудки бумажным полотенцем. 2. Добавить специи, соевый соус, масло и чеснок, хорошо перемешать. 3. Накрыть пленкой, убрать в холодильник на 3-4 часа. 4. Выложить грудки друг на друга, сплести сетку ниткой или связать. 5. Запекать при 230°C 30 минут, затем остудить в духовке еще 3-4 часа. Приятного аппетита ❤️