Публикация от 30 апреля 2026

Свекольный салат с орехами и черносливом 🥗 📌 Ингредиенты: 🔸 Свёкла — 400 г 🔸 Чернослив — 40-60 г 🔸 Грецкие орехи — 50 г 🔸 Лимонный сок — 1 дес. ложка 🔸 Масло оливковое или подсолнечное — 2 ст. ложки 🔸 Соль — щепотка 🔸 Чеснок — 1-2 зубчика 📌 Приготовление: 1. Отварить или запечь свёклу, натереть на крупной тёрке или для корейской моркови. 2. Залить чернослив кипятком на 10–15 минут, затем нарезать и добавить к свёкле. 3. Подсушить орехи на сухой сковороде, порубить ножом. 4. Пропустить чеснок через пресс или мелко порубить. 5. Добавить лимонный сок, масло, соль и перемешать. Дать салату настояться перед подачей, вкус станет ещё лучше. Приятного аппетита ❤️