Публикация от 9 апреля 2026

Мясо с гранатом в банке 🥩 📌 Ингредиенты: 🔸 свиная лопатка 1 кг 🔸 лук 2 шт 🔸 гранат 1 шт 🔸 хмели-сунели 1 ч.л. 🔸 соль 1 ст.л. 🔸 чёрный перец 1 ч.л. 🔸 паприка 1 ст.л. 🔸 сливочное масло 30 г 📌 Приготовление: Мясо нарезаем на порционные кусочки, смешиваем специи, перемешиваем с мясом и оставляем мариноваться. Пока лук нарезаем полукольцами, разбираем гранат. В 1,5-литровую банку на дно выкладываем лук, затем мясо, гранат – так, чередуя, заполняем доверху. Сверху кладём 30 г сливочного масла, накрываем фольгой, делаем в ней отверстия и отправляем в холодную духовку. Затем запекаем при 180 градусах 1 час 30 минут Приятного аппетита! ❤️