Домашние чипсы ✨
Пропорции:
Картофель: 500 г (выбирайте крупные клубни с желтоватой мякотью в них больше крахмала, они лучше хрустят).
Растительное масло: для жарки во фритюре (около 500 мл) или 2-3 ст. л. для запекания в духовке.
Соль: по вкусу (лучше использовать мелкую «Экстру»).
Приятного аппетита! ❤️