Солим рыбку ✨
Ингредиенты:
Рыба (семга или форель) — 1 кг
Соль - 2 ст. л.
Мёд - 1 ст. л.
Горчица зерновая — 1 ч. л.
Чёрный перец - 2 ч. л.
Приготовление:
Смешать соль, мёд, горчицу и перец.
Рыбу нарезать кусочками и хорошо обмазать смесью.
Уложить в банку слоями.
Убрать в холодильник на 24-30 часов
Приятного аппетита ❤️