Рыба под маринадом ✨
Вот как её готовили:
белая рыба (минтай/хек) —
500-700 г
морковь - 2-3 шт
лук - 2 шт
томатная паста 2 ст. л.
немного сахара и уксуса
Рыбу обжарь до румяной корочки.
Отдельно сделай маринад: лук + морковь + томатная паста + вода + сахар + уксус.
Выложи слоями и залей соусом.
Секрет:
оставь в холодильнике на несколько часов на следующий день она становится ещё вкуснее.
Приятного аппетита! ❤️