Публикация от 11 марта 2026

Рыба под маринадом ✨ Ингредиенты: Филе белой рыбы 600г Морковь 2 шт Лук 1 крупная головка Томатная паста 2 ст. ложки Мука 2-3 ст. ложки Вода 200 мл Лавровый лист 1-2 шт Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: Рыбу посолите, обваляйте в муке и быстро обжарьте на сковороде до лёгкой золотистой корочки. Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте полукольцами. Обжарьте лук и морковь на сковороде до мягкости. Добавьте томатную пасту, воду, лавровый лист, соль и перец. Потушите маринад 5-7 минут. Выложите рыбу в овощной маринад и тушите ещё около 10 минут. Приятного аппетита ❤️