Идеальное тесто для хрустящих беляшей ✨
Ингридиенты:
тёплая вода 200 мл
тёплое молоко 200 мл
яйцо 1 шт
соль 1 ч. л.
сахар 1,5 ст. л.
майонез 1 ст. л.
дрожжи 10 г
мука 650 г
Как приготовить:
Смешать воду, молоко и яйцо.
Добавить соль, сахар, майонез и дрожжи.
Перемешать и всыпать муку.
Замесить мягкое тесто и оставить на 1 час.
Сформировать беляши с фаршем.
Жарить на медленном огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита ❤️