Публикация от 7 марта 2026

🤩 Ленивые картофельные вареники с луком Ингредиенты: - Картофель 600 гр. - Сливочное масло 30 гр. - Мука 200 гр. - Яйцо 1 шт. - Соль по вкусу - Обжаренный лук - Сметана Приготовление: 1. Сначала отвариваем картофель в подсоленой воде. Затем его размять до состояния пюре, добавляем яйцо, соль, муку, и замешиваем тесто. 2. Делим на несколько частей, раскатываем колбаску и делим на небольшие кусочки. Я сделала крупные, но лучше небольшие делать . 3. Затем отвариваем под соленой воде, и как они всплывут через минуту можно уже доставать. Подаём горячими, сверху украшаем жареным луком, и зеленью. Приятного аппетита ❤️