Швейцарская коса
Ингредиенты:
Мука 500 г
Тёплое молоко 250 мл
Сливочное масло 80 г
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Свежие дрожжи 20 г
Приготовление:
Месить 15 минут.
Расстойка 1,5 часа.
Заплести туго.
Двойная обмазка желтком
Выпекать 200°С 35 минут.
Приятного аппетита!