Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

Вкусно запеченная рыба 🐟 Ингредиенты: 🎈1 рыба целая ( любая, вкусна) Для соуса: 🎈Любимые специи ( у меня это суш.аджика/ паприка сладкая/ соль) 🎈Оливковое масло 🎈Выпекаем при 200⁰ 35 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Творожная запеканка ☺️ Ингредиенты: 🎈Творог 950гр 🎈Яйца 5 шт 🎈Мука рисовая 3-4 ст.л. 🎈Сметана 300гр 🎈Изюм 🎈Выпекаем при 165⁰ до румяности КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Хачапури по-аджарски 😉 Ингредиенты: 🎈Мука 500гр. 🎈Кефир 250гр 🎈Соль чайная ложка 🎈Сода 1 чайная ложка 🎈Масло растительное 3-4ст ложки Для начинки: 🎈Сыр Сулугуни+адыгейский 250гр 🎈Желток 🎈Сливочное масло 🎈Выпекаем при 200⁰ 25 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Домашний хлеб без замеса ☺️ Ингредиенты: 🎈Мука - 500 г 🎈Вода тепла - 340 г (50°С) 🎈Соль - 9 г 🎈Дрожжи сухие - 9 г 🎈Выпекаем при 240⁰ 30 минут + 200⁰ 10 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Как запечь овощи, чтобы их хотелось ещё? Вот вам вариант, который я люблю за две вещи: минимум возни и никакой привязки к конкретному набору овощей. Сегодня можно взять: 🥦цветную капусту 🍆 баклажан 🥒кабачок 🥕морковь 🧅 лук А завтра — перец, брокколи, тыкву, шампиньоны или то, что обнаружилось в холодильнике и уже начинает чувствовать себя забытыми. Вся магия — в маринаде: 6 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. паприки 1 ч. л. сушёного чеснока ½ ч. л. итальянских трав немного соли — с учётом того, что соевый соус уже солёный. Овощи нарезаем довольно крупно, смешиваем с маринадом и оставляем минут на 30, чем больше тем лучше. Потом — на противень и примерно 30 минут при 200°. В самом конце можно на 5 минут включить конвекцию, чтобы появился тот самый аппетитный румянец. И всё. Никаких кулинарных подвигов. Зато вместо грустных овощей на гарнир получается блюдо, которое почему-то начинают таскать с противня ещё до ужина. Сохраняйте. А набор овощей меняйте под сезон, настроение и содержимое холодильника. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Торт за 30 минут 😋 Ингредиенты: 🎈Слоеное тесто бездрожжевое 1 пачка Для крема: 🎈Маскарпоне 250гр. 🎈Сгущёнка 130 гр (можно меньше или больше зависит от ваших предпочтений) 🎈Клубника 🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Обалденное куриное филе 😙 Ингредиенты: 🎈Куриное филе 🎈Сыр 🎈Панировочные сухари 🎈Яйца 🎈Помидоры 🎈Соль, перец, паприка - по вкусу 🎈Выпекаем при 180⁰ 7 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Мясной рулет 😘 Ингредиенты: 🎈Фарш свинина/говядина - 400 г 🎈Соль, перец 🎈Чеснок сушёный 🎈Паприка копчённая 🎈Горчица зернистая - 2 ст.л 🎈Сыр 🎈Зелень 🎈Яйцо отварное - 3 шт 🎈Кетчуп - 2 ст.л 🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Хачапури по-аджарски 😉 Ингредиенты: 🎈Мука 500гр. 🎈Кефир 250гр 🎈Соль чайная ложка 🎈Сода 1 чайная ложка 🎈Масло растительное 3-4ст ложки Для начинки: 🎈Сыр Сулугуни+адыгейский 250гр 🎈Желток 🎈Сливочное масло 🎈Выпекаем при 200⁰ 25 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Чесночный хлеб 😚 Ингредиенты: 🎈Хлеб (любой) 🎈На каждые 4 средних зубчика чеснока: щепотка соли, 50 г сливочного масла и 1/2 пучка зелени 🎈Количество «чесночной начинки» зависит от размера хлеба 🎈Выпекаем при 200⁰ 15 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Бюджетный и оочень вкусный ужин 😚 Ингредиенты: 🎈молодая капуста 1 небольшой кочан 🎈куриные голени/окорочка 1 кг. 🎈соль/специи 🎈масло 10 гр. (смазать капусту) Соус для курицы: 🎈майонез/сметана/масло 1,5-2 ст.л. 🎈соевый соус 2-3 ст.л. 🎈чеснок несколького зубчиков 🎈Выпекаем при 180⁰ 45 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Запеченные баклажаны с фаршем 😙 Ингредиенты: 🎈Баклажаны-2 шт 🎈Фарш-400 гр 🎈Сыр-150 гр 🎈Яйцо-1 шт 🎈Лук-1 шт 🎈Петрушка 🎈Соль, перец 🎈Сухой чеснок-1 ч/л 🎈Паприка-1 ч/л 🎈Перетертые томаты 🎈Выпекаем при 200⁰ 35 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Домашняя тушёнка 🥰 Ингредиенты: 🎈2 курицы 🎈Лавровый лист 🎈Перец горошком 🎈Соль 🎈Выпекаем при 150⁰ 60 минут + 120⁰ 5 часов КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Пирог с капустой 😍 Ингредиенты: 🎈Мука 200г. 🎈Кефир 150мл. 🎈Майонез 100мл. 🎈Яйца 3шт. 🎈Сода 0,5 ч. ложки 🎈Растительное масло 4 ст. ложки (для жарки) 🎈Капуста белокочанная 500г. 🎈Яйца вареные 3шт. 🎈Томатная паста 2 ст. ложки 🎈Соль и перец по вкусу 🎈Выпекаем при 190⁰ 30 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Мясо по-французски 😌 Ингредиенты: 🎈Филе индейки/курицы 2шт 🎈Майонез по вкусу 🎈Помидоры 1шт 🎈Сыр 100гр 🎈Петрушка 1 пучок 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Мясные гнёзда с начинкой 🤤 Ингредиенты: 🎈любой фарш 1 кг 🎈1 яйцо 🎈шампиньоны 300г 🎈2 луковицы 🎈корнишоны 🎈1 средняя морковь 🎈1 болгарский перец 🎈твердый сыр (я предпочитаю сулугуни) 🎈специи по вкусу (соль, перец, куркума) 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Фаршированные перцы 😋 Ингредиенты: 🎈Куриное филе-500 гр 🎈Лук-1 шт 🎈Чеснок-2 зубчика 🎈Шампиньоны-4-5 шт 🎈Болгарский перец-3 шт 🎈Бекон-6 полосок 🎈Сыр-50 гр 🎈Сметана-2 ст/л 🎈Соль,Специи 🎈Вода-50 мл 🎈Выпекаем при 180⁰ 25 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Сырники в духовке 🔥 Ингредиенты: 🎈Творог 9% 360 гр. 🎈Яичный желток 1 шт. 🎈Ванилин по вкусу. 🎈Манная крупа 30 гр. 🎈Кукурузный крахмал 20 гр. 🎈Сахар 30 гр. 🎈Выпекаем при 170⁰ 10 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Мясной пирог 🥩 Ингредиенты: 🎈Кефир 250 г 🎈Сода 1/2 ч.л 🎈Соль 1/2 ч.л 🎈Яйцо 1 шт 🎈Мука 420 г 🎈Сливочное масло 50 г Для начинки: 🎈Говяжий фарш 300 г 🎈Картофель 150 г 🎈Лук 150 г 🎈Красный перец 🎈Соль, перец 🎈Сливочное масло 100 г 🎈Выпекаем при 180⁰ 1 час КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Картофель по-французски 🥔 Ингредиенты: 🎈картофель – 3-4 шт. 🎈куриные бедра – 1 кг. 🎈лук – 2 шт. 🎈петрушка – 1 пучок 🎈сыр твердый – 100 г. 🎈майонез – 1-2 ст. л. 🎈черный перец – 1 ч. л. 🎈соль – 1 ч. л. 🎈Выпекаем при 180⁰ 60 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ