🥩 Карбонат с чесноком и горчицей
Ингредиенты:
Корейка свиная - 1.5 кг.=
Соль
Перец
Горчица - 2 ст.л
Масло топленое - 3 ч.л
Чеснок - 1 головка
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥩 Сало: яркое и очень вкусное
📝 Ингредиенты:
✅Сало свежее- 500 гр
✅Соль - 2 ст.л
✅Аджика острая - 3 ст.л
✅Зелень укропа и петрушки (по вкусу)
✅Чеснок - 2 шт
✅Черный молотый перец (по вкусу)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🤩 Изумительная картофельная запеканка с фаршем
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Фарш - 450 гр
Сыр - 100 гр
Майонез/ сметана - 2 ст.л
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, паприка
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🤩 Паштет за одну минуту
Ингредиенты:
✅Шпроты - 1 банка
✅Плавленый сыр - 1 шт
✅Яйцо - 1 шт
✅Сливочное масло - 50 г
✅Укроп - 1 пучок
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😋 Пикантная сливочная намазка из тушеных кабачков
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль
Перец
Сырки плавленые - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 пучок
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Баклажаны по-французски 🍆
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями
📌Ингредиенты:
✅Баклажаны - 2-3 шт.
✅Чеснок - 2-3 зубчика
✅Специи (прованские травы, чёрный молотый перец)
✅Растительное масло
✅Твёрдый сыр - 200 г
✅Майонез
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Манник, который покорит ваше сердце
Ингредиенты:
✅яйца - 3 шт.
✅сахар - 250 гр.
✅соль - 1/2 ч.л.
✅кефир - 400 мл.
✅манка - 350 гр.
✅растительное масло - 100 мл.
✅разрыхлитель - 1 ч.л.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🍰 Медовик без раскатки коржей
📝 Ингредиенты:
Для коржей:
✅Мёд - 3-4 ст.л
✅Сода - 1 ч.л
✅Сливочное масло - 100 гр
✅Яйца - 4 шт
✅Сахар - 100 гр
✅Мука - 200 гр
Для крема:
✅Сметана (25%) - 400-500 мл
✅Сахарная пудра - 150 гр
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Из двух куриных грудок целая гора котлет 😋
📌 Ингредиенты:
✅ Куриное филе-2 шт
✅ Картофель-1 шт
✅ Лук-1 шт
✅ Морковь-1 шт
✅ Чеснок-2 зубчика
✅ Зелень
✅ Яйца-2 шт
✅ Сметана-3 ст/л
✅ Мука-3 ст/л
✅ Паприка
✅ Соль
✅ Перец
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Минтай🐟
Ингредиенты:
✅минтай – 1 кг
✅соль и перец – по вкусу
✅паприка – 1 ч.л
✅лук – 3 шт
✅морковь – 1-2 шт
✅масло сливочное – 30 г
✅масло растительное – для жарки
✅сметана – 150 г
✅вода – 80 мл
✅чеснок – 4 зубчика
✅томаты – 1 шт
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Закуска на праздничный стол
Сохраняйте к себе
Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто (можно как дрожжевое так и бездрожжеаое, у меня без)
✅Творожный сыр (я использую хохланд)
✅ Рыба - семга/форель
✅ Салатные листья
✅ Укроп
✅ Кунжут и мак для украшения
✅ Яйцо для смазывания будущих закусок
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Пирожки - минутка, без дрожжей 😋
📌 Ингредиенты:
✅1 яйцо
✅1 чл соли
✅1 чл сахара
✅300 мл тёплого кефира
✅50 гр сливочного масла
✅500 гр муки
✅10 гр разрыхлителя
✅400 гр фарша
✅1 луковица
✅Зелень
✅Специи
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Готовим ленивые гoлубцы ☺️
Ингредиенты:
🎈Фарш 700 г.
🎈Капуста 300 г.
🎈Рис 150 г. (в сухом виде)
🎈Лук 1 шт.
🎈Морковь 1 шт.
🎈Яйца 1 шт.
🎈Соль, перец по вкусу
Для соуса:
🎈Сметана 250 г.
🎈Томатная паста 2 ст.л.
🎈Вода 400 мл.
🎈Соль, перец по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 60 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Булочки с повидлом 😌
Ингредиенты:
🎈мука - 450 гр.
🎈молоко - 250 мл.
🎈дрожжи - 1 упаковка
🎈сахар - 60 гр.
🎈ванилин - по вкусу
🎈соль - 1/2 ч.л.
🎈сливочное масло - 80 гр.
🎈яичный желток - 2 шт.
🎈джем
Крошка:
🎈сахар - 2 ст.л.
🎈мука - 5 ст.л.
🎈сливочное масло - 30 гр.
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Замечательная запеканка на ужин для всей семьи ❤️
Ингредиенты:
🎈Картофель - 1 кг.
🎈Куриная грудка - 1 шт.
🎈Репчатого лук - 2 шт.
🎈Помидоры - 3 шт.
🎈Сыр - 150 г.
🎈Сливочное масло - 60 г.
🎈Соль, перец
🎈Выпекаем при 190⁰ 40 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Вкуснейшие творожные конвертики 😉
Ингредиенты:
🎈Слоенное дрожжевое тесто - 500 гр.
🎈Творог - 200 гр.
🎈Яйцо
🎈Соль - щепотка
🎈2 ст. л. сахара
🎈Желток для смазывания
🎈Ягоды, изюм
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Кекс из детства 🔥
Ингредиенты:
🎈Яйца 3 шт.
🎈Сливочное масло 175 гр.
🎈Изюм 175 гр.
🎈Сахар 120 гр.
🎈Разрыхлитель 1 чл.
🎈Щепотка соли
🎈Мука 240 гр.
🎈Ванилин по вкусу
🎈Выпекаем при 200⁰ 35 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Вкусные куриные шашлычки в духовке 🔥
Ингредиенты:
🎈Куриная грудка - 4 шт.
🎈Соевый соус -3 ст.л.
🎈Острый соус чили - 2 ч.л.
🎈Паприка сладкая - 1 ч.л.
🎈Бекон
🎈Кетчуп
🎈Соль, специи, сухой чеснок
🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Сырники в сметанной зaливке 🥰
Ингредиенты:
🎈Творог 720 гр.
🎈Яйцо 1 шт.
🎈Сахар 80 гр.
🎈Манка 65 гр.
🎈Ванильный сахар или ваниль
🎈Для сметанной заливки:
🎈Сметана 20%
🎈Яйцо 1 шт.
🎈Сахар 60 гр.
🎈Ванильный сахар или ваниль
🎈Выпекаем при 190⁰ 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Вкусные котлеты в дyховке 🔥
Ингредиенты:
🎈Фарш мясной 500 г.
🎈Лук репчатый 1 шт.
🎈Хлеб 2-3 ломтика
🎈Молоко или вода 100 мл.
🎈Яйцо 1 шт.
🎈Чеснок 2 зуб.
🎈Сухари панировочные 2 ст. л.
🎈Соль
🎈Перец
🎈Масло растительное
🎈Масло сливочное
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ