Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

🍅 Маринованные помидоры за 5 минут Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Оливковое масло - 3 ст.л Яблочный уксус - 1 ст.л Сахар - 1 ч.л Соль - 2 ч.л Чеснок - 6 зубчиков Зелень КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥦 Вкуснейшая квашеная капустка Ингредиенты: Капуста - 3 кг Морковь - 3 шт Перец душистый - 5 шт Лавровый лист - 3-4 шт Для маринада: Вода (остывшая кипяченая) - 1 л Сахарный песок - 1 ст.л Соль - 2 ст.л КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🌮 Конвертики на завтрак 📝 Ингредиенты: Картофельное пюре - 300 гр Сыр - 50 гр Зелень - пучок Лаваш - 100 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🍆 Баклажаны в томатном соусе на зиму 📝 Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг Помидоры - 1,5 кг Чеснок - 60-70 гр Растительное масло - 100 мл Соль - 2 ст.л Сахар - 3 ст.л Уксус (9%) - 2 ст.л Чёрный перец горошком - 10-15 шт КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

😍 Ресторанное сливочное масло 📝 Ингредиенты: Сливочное масло Укроп Чеснок - 2 головки Черный молотый перец 🔥 Приготовление: 1. У чеснока отрезаем верхушку, поливаем оливковым маслом, заворачиваем в фольгу, запекаем 20 минут. 2. Даем немного чесноку остыть, а сливочному маслу подтаять. Перебиваем блендером вместе с очищенным чесноком, маслом, солью, черным молотым перцем. 3. Выкладываем на пищевую пленку, закручиваем, замораживаем. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🍄‍🟫 Грибы по - корейски 📝 Ингредиенты: Шампиньоны - 1 кг Растительное масло - 125 мл Соевый соус - 5 ст.л Лавровый лист -5 шт Яблочный уксус - 50 мл Чеснок - 6-8 зубчиков Молотый кориандр - 0.5 ч.л Кунжут - 3 ч.л ( обжарить на сковороде) Черный перец горошком - 15 шт Петрушка Перец чили, соль КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🍖 Свиная рулька в духовке 📝 Ингредиенты: Свиная рулька - 1.3кг Горчица зернистая - 2 ч.л Чеснок - 5 зубчиков Соль - 3 ч.л Сладкая паприка - 1ч.л Прованские травы - 0.5 ч.л Специи для мяса - 1 ч.л Фольга 🔥 Приготовление: 1. Рульку моем и промакиваем салфетками от лишней влаги. 2. Делаем 10 надрезов и засовываем туда по половинке чесночного зубчика. Натираем рульку горчицей, солью, специями и оставляем мариноваться на час. 3. Затем заворачиваем в фольгу, выкладываем в форму, на дно которой наливаем стакан воды и отправляем в разогретую до 190° духовку на два часа. После чего разворачиваем фольгу и отправляем обратно в духовку на полчаса. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🍆 Острые баклажаны на зиму 📝 Ингредиенты: Баклажаны - 1,5 кг Сладкий перец - 0,5 кг Острый перец - 2-3 шт Чеснок - 100 гр Томатная паста - 2-3 ст.л Столовый уксус (9%) - 25 гр Сахар - 80 гр Соль - 25 гр Растительное масло - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны нарезаем на кольца, солим и заливаем водой, отправляем под гнет 2. Сладкий и острый перец, чеснок измельчаем 3. Добавляем томат, сахар, соль, растительное масло, уксус, смешиваем 4. Баклажаны хорошо отжать и обжарить с двух сторон 5. В чистые банки выкладываем жареные баклажаны, чередуя с овощной заливкой, можно пересыпать зеленью 6. Отправляем стерилизоваться на 20 минут ( время рассчитать после кипения воды в кастрюле с банками) 7. Хорошо закупорить и отправить под плед до полного остывания. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🤩 Жареная печень с луком 📝 Ингредиенты: Печень куриная - 600 гр Лук - 300 гр. Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 50 гр Сливочное масло - 10 гр Зелень Соль, чёрный перец КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

😍 Лодочки с мясом и сырными бортиками Ингредиенты: Молоко теплое - 400 мл Дрожжи - 10 гр сахар - 1 ст.л соль - 1/2 ч.л Яйцо - 1 шт Растительное масло - 50 мл Мука - 600-700 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🍰 Нежный творожный пирог с эффектом суфле ​Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Ванильный сахар - 1 пакетик Соль - 1/4 ч.л Молоко - 50 мл Растительное масло - 100 мл Мука - 200 гр Разрыхлитель - 10 гр Творог - 300 гр Сахар - 50 гр Ванильный сахар - 1 пакетик Яйцо - 1 шт Сметана - 50 гр Кукурузный крахмал - 20 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥐 Хрустящие чуррос Ингредиенты: Вода - 150 мл Соль - 1 щепотка Сахар - 1 ст.л Сливочное масло - 50 гр Мука - 100 гр Яйцо - 2 шт Растительное масло (для жарки) КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

😋 Идеальные сырники Ингредиенты: Творог - 3 пачки Яйца - 2 шт Манка - 3 ст.л Мука - 2 ст.л Сахар - 2 ст.л КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Хлеб из картофельного пюрe 😌 Ингредиенты: 🎈+/- 500 - 550 г мука 🎈100 мл молоко 🎈100 мл вода 🎈7 г сухие дрожжи 🎈1 чл соль 🎈1 чл сахар 🎈250 г картофельное пюре 🎈Выпекаем при 230° 30 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Ужин без зaморочек 😉 Ингредиенты: 🎈Лук репчатый 200 гр. 🎈Картофель 850 гр. 🎈Куриное бедро 1170 гр. 🎈Оливковое масло 10 мл. 🎈Яйцо 3 шт. 🎈Кефир 2% 250 мл. 🎈Творог домашний 160 гр. 🎈Соль 1 ст.л. 🎈Свежемолотый перец 1 ст.л. 🎈Помидор 2 шт. 🎈Сыр твердый 150 гр. 🎈Петрушка 3-4 веточки для подачи 🎈Выпекаем при 200° 45 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Мясо по-фрaнцузски по-нoвому 😍 Ингредиенты: 🎈Свиной карбонад 700 гр. 🎈Картофель 1.0 кг. 🎈Чеснок 3 зубчика 🎈Соль по вкусу 🎈Перец по вкусу 🎈Помидоры 1 шт. 🎈Масло сливочное 80 гр. Для шапочки: 🎈Сыр гауда 150 г. 🎈Майонез 5 ст. л. 🎈Яйцо 1 шт. 🎈Лук репчатый 2 шт. 🎈Чеснок 1 шт. 🎈Выпекаем при 180° 60 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Заливной пирог с луком и яйцoм 😚 Ингредиенты: 🎈Лук 150 г. 🎈Яйцо 4 шт. 🎈Сыр 100 г. 🎈Соль 🎈Сметана 1 ст.л. Для теста: 🎈Яйцо 3 шт. 🎈Сметана 250 г. 🎈Разрыхлитель 1/2 чл. 🎈Мука 100 г. 🎈Соль 🎈Выпекаем при 180° 45 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Лимонный пирог ☺️ Ингредиенты: 🎈Яйцо 1 шт. 🎈Щепотка соли 🎈Сахар 120 гр. 🎈Ванильный сахар 1 чл. 🎈Цедра 1 лимона 🎈1 лимонный сок 🎈Растительное масло 70 гр. 🎈Молоко 200 гр. 🎈Мука 240 гр. 🎈Разрыхлитель 10 гр. 🎈Выпекаем при 180° 40 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Рецепт с сыром кaмамбер 🥰 Ингредиенты: 🎈Сыр камамбер 125 г. 🎈Багет 1 шт. 🎈Чеснок 2 зубчика 🎈Помидоры черри 12-15 шт. 🎈Орегано, базилик 🎈Оливковое масло 10 мл. 🎈Розмарин 1 веточка. 🎈Выпекаем при 180° 15 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ