Армянская овощная толма
Ингредиенты:
▫️говяжий фарш – 1 кг.
▫️рис – 100 г.
▫️лук – 2 шт.
▫️морковь – 1 шт.
▫️чеснок – 3-4 зубчика
▫️петрушка, кинза
▫️томатная паста – 2 ст. л.
▫️соль, перец, паприка
Овощи:
▫️баклажаны – 2 шт.
▫️перец болгарский – 4 шт.
▫️помидоры – 5 шт.
▫️капуста – 1 кочан
Соус:
▫️мякоть помидоров
▫️томатная паста – 2 ст. л.
▫️вода – 1,5-2 стакана
Приятного аппетита!
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ