Мясо по-французски Аппетитное, сытное и очень домашнее блюдо, которое всегда выглядит по-праздничному и нравится всем без исключения.
🫙 Ингредиенты:
• Помидоры — 2 шт.
• Майонез — по вкусу
• Соль, чёрный перец
• Картофель — 3–4 шт.
• Сыр твёрдый — 150 г.
• Лук — 1 крупная луковица
• Немного растительного масла для смазывания формы
• Мясо (свинина или говядина) — 500 г. Приготовление:
1. Мясо нарезать тонкими пластинками, слегка отбить, посолить и поперчить. Выложить на смазанный маслом противень.
2. Лук порезать кольцами и распределить сверху на мясо.
3. Очистить картофель, нарезать тонкими кружочками, выложить поверх лука и чуть посолить.
4. Нарезать помидоры кружочками и выложить следующим слоем.
5. Сверху равномерно посыпать тёртым сыром и слегка смазать майонезом.
6. Запекать при 180 °C около 40–45 минут до золотистой корочки. В итоге получается сочное мясо под румяной сырной корочкой с овощами. Отличный вариант для ужина или праздничного стола.
Приятного аппетита!
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
