Публикация от 24 февраля 2026

Универсальное тесто на майонезе 👍 Подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки. Ингредиенты: • 150 гр майонеза • 0,5 чайной ложки соли • 3 чайных ложки сахара • 25 гр дрожжей • Около 4 стаканов муки • 1 стакан воды Приготовление: Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто. Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть. Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться. За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.