Публикация от 1 февраля 2026

Я капусту не жарю и не тушу — запекаю. Так быстрее, проще и вкуснее: нарезал, смешал и в духовку. Получается ароматная капуста, которая отлично подходит к мясу, курице или рыбе. И даже без добавок — очень вкусно. Ингредиенты: • Капуста — ~1 кг • Лук — 1 крупный • Растительное масло — 2–3 ст. л. • Соль, специи — по вкусу Как готовить: 1️⃣ Нарезать капусту, вырезать кочерыжку 2️⃣ Мелко нарезать лук 3️⃣ Всё смешать в форме с солью, специями и маслом 4️⃣ Запекать при 180 °С — 35–40 минут, один раз перемешать Готово. Просто, быстро и вкусно 👍