🥗 Поразительный салат с курицей, корнишонами и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе отварное — 400 г
Яйца — 4 шт.
Корнишоны — 7 шт.
Картофель отварной — 3 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Майонез — по вкусу
✨ Горчица зернистая — 1 ч. л. (необязательно, но очень улучшает вкус)
Свежая зелень — по желанию
Как готовим:
Картофель натереть на крупной тёрке, слегка подсолить.
👉 Небольшое улучшение: смешайте картофель с 1 ст. л. майонеза — слой станет мягче и не сухим.
Куриное филе мелко нарезать или разобрать руками на волокна, выложить вторым слоем, смазать майонезом.
Корнишоны мелко нарезать, слегка отжать сок и распределить по курице.
Яйца натереть, смешать с майонезом и щепоткой зернистой горчицы — выложить следующим слоем.
Завершить салат тёртым сыром.
Финальный штрих 💡:
Перед подачей дайте салату постоять в холодильнике 1 час — вкус станет заметно насыщеннее.
Нежный, сочный и сбалансированный — именно тот салат, который доедают первым 😋
