🥗 Антипасто-салат
Ингредиенты и советы
Используйте любимые продукты: можно добавить маринованный красный лук, грибы, прошутто, оливки каламата, нут, огурцы, болгарский перец.
Для хруста подойдут сухарики, кедровые орешки или запечённые орехи.
Заправку можно приготовить заранее — она хранится в холодильнике до 1 недели. Перед использованием встряхнуть.
Для лучшего вкуса берите качественное оливковое масло Extra Virgin.
Как приготовить антипасто-салат
Основные ингредиенты
салат ромэн
зелёные оливки
чёрные оливки
помидоры черри
пепперони
запечённый красный перец
салями
шарики моцареллы
артишоки
сыр проволоне
Заправка
оливковое масло
лимонный сок
итальянские травы
Приготовление
В большой миске соедините ромэн, оба вида оливок, помидоры черри, пепперони, запечённый красный перец, салями, мини-моцареллу, артишоки и сыр проволоне.
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и итальянские травы.
Полейте салат заправкой, перемешайте и подавайте сразу.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!