Ингредиенты для блинов:
* Свекла (крупная) — 1 шт. (150–200 г в пюре);
* Яйца — 2 шт.;
* Молоко — 350 мл;
* Мука — 200 г;
* Кукурузный крахмал — 1 ст. л. (можно без него);
* Соль — щепотка;
* Сахар — 1 ст. л.;
* Растительное масло — 1–2 ст. л.;
* Сливочный сыр;
* Икра для украшения.
Публикация без текста и доступных вложений.
Вот она — икра рассольная, похмельная! 😊
Готовится проще простого!
Растительное масло отправляем в морозилку на 30–40 минут.
На 150 мл огуречного рассола добавляем 3 г агар‑агара. Перемешиваем, доводим до кипения и провариваем 1–2 минуты.
Остужаем до 50–60 градусов, набираем в шприц без иглы и капаем в ледяное масло.
Готовую икру откидываем на сито и промываем прохладной водой.
Вот и всё! Оригинальный декор для новогодних закусок готов!
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
ЕСЛИ НАДОЕЛА КАРТОШКА ФРИ, ТО ПРИГОТОВЬТЕ КАРТОФЕЛЬ ТАКИМ СПОСОБОМ
Ингредиенты:
- 3 средних картофеля;
- 2–3 ст. л. кукурузного крахмала;
- соль по вкусу;
- масло для жарки.
Приятного аппетита!
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.
Публикация без текста и доступных вложений.