Почему тибетская мудрость ценит печень трески
Это природный источник витамина D, особенно важного зимой при дефиците солнца. Печень трески помогает усваивать кальций, укрепляет кости и зубы, поддерживает иммунитет и гормоны. Особенно полезна детям, женщинам в менопаузе и пожилым.
Для лучшего эффекта сочетайте с кунжутом, творогом, сыром, брокколи. Достаточно 30–50 г 2–3 раза в неделю (в салатах или как паштет).