Почему кардиологи советуют подогревать томатный сок? 🍅
Обычно его пьют холодным. Но ради пользы для сосудов сок лучше слегка нагреть и добавить каплю масла.
Дело в ликопине. Он поддерживает эластичность сосудов и полезен для мужского здоровья. От тепла этот антиоксидант не разрушается, а усваивается в два-три раза лучше. Но работает он только в паре с жирами, иначе просто пройдет через организм впустую.
Так что рецепт простой: немного подогрейте стакан сока, влейте полчайной ложки оливкового масла и бросьте щепотку перца.
Буду рада вашему лайку! 👍