☑️Чайный гриб как полезная замена коле!
Комбуча — тот же чайный гриб, что стоял в трёхлитровой банке у бабушки, только теперь продаётся в супермаркетах.
Его ценят за пробиотики: они помогают пищеварению и восстанавливают микрофлору кишечника. В напитке есть органические кислоты, антиоксиданты, витамины B и C.
❗️Но есть нюансы: в рецепте нужен сахар — он питает дрожжи и бактерии. Производители порой добавляют сиропы и подсластители — проверяйте состав.
Комбуча не для всех: в ней до 1 % алкоголя. Начните с пары глотков и следите за реакцией организма.
Буду рада вашему лайку! 👍