Публикация от 1 июня 2026

✅Чем реально чревата покупка соленой рыбы на развес? Смотрю на эти белые ведра с селедкой на рынке и удивляюсь. Кто-то ведь это ест. Ни даты производства, ни состава. Абсолютно слепая покупка. Тара часами стоит в тепле. Чтобы куски не сгнили, туда щедро льют консерванты. Ведра порой берут непищевые, а соль высасывает из пластика любую химию прямо в филе. Горы лука и литры масла продавцам нужны только для одного — скрыть душок залежалой рыбы. 👉 Я беру целую тушку с прозрачными глазами. Если уж взяли куски из ведра, хотя бы промойте их и залейте своим рассолом. 👍 - если было полезно!