Как я ем: простые правила, которые я выработала за годы
Биохакинг не в баночках, а в том, что лежит на тарелке. Мои три правила:
1. Ем сидя, медленно, без телефона. Так мозг успевает получить сигнал сытости, и я не переедаю.
2. В тарелке всегда три цвета: зелёный (петрушка, салат), красный (помидор, свёкла), жёлтый (перец, морковь). Это гарантия разных витаминов и антиоксидантов.
3. Не пью во время еды, только за полчаса до или после. Желудочный сок не разбавляется, и пищеварение работает лучше.
Эти привычки не требуют силы воли, но сохраняют метаболизм и кожу молодыми. Попробуйте хотя бы одно правило сегодня — почувствуете разницу.