Морская капуста — едва ли не единственный растительный продукт, где йода реально много и в усвояемой форме, а не гомеопатических следах.
Щитовидная железа без йода просто не может производить гормоны в нужном количестве — отсюда усталость, зябкость, набор веса, которые часто списывают на что угодно, кроме щитовидки.
Важно: избыток йода тоже не безобиден, особенно при уже существующих проблемах со щитовидной железой — если диагноз есть, порцию лучше обсудить с врачом, а не есть литрами на всякий случай.