Имбирный чай — это не один рецепт на все случаи, а минимум три разных, в зависимости от того, зачем вы его завариваете.
Для пищеварения — тонкие ломтики, залить кипятком, настоять 10 минут, без сахара.
Для простуды — добавить мёд и лимон уже в тёплый, не кипящий настой, чтобы не разрушить полезные вещества.
От тошноты — совсем некрепкий, буквально пара ломтиков на кружку, крепкий имбирь тошноту скорее усилит, чем снимет.