Горчичное масло — одно из самых недооценённых на столе, хотя по составу оно сильнее многих разрекламированных аналогов.
В нём много Омега-3 и селена, которые редко встречаются вместе в одном масле.
Используй для заправки, не для жарки на сильном огне — при нагреве часть пользы теряется. Ложка в салат — и организм получает то, что обычно приходится собирать из разных источников.