Публикация от 24 июля 2026

Ела овощи годами, но почти всегда одного-двух цветов — зелёный да белый, остальное как-то не заходило. Пользы там явно было меньше, чем могло быть. Оказалось, каждый цвет — это отдельный набор веществ: красный даёт ликопин для сосудов, оранжевый — бета-каротин для кожи, тёмно-зелёный — фолиевую кислоту. Разноцветная тарелка — это не для фото, а реально другая польза.