Публикация от 14 июля 2026

Аутофагия: как тело чистит себя само Слово пугающее, механизм — гениально простой. Клетка разбирает свой сломанный мусор — повреждённые белки, старые митохондрии — и использует материал заново. Встроенная переработка, которая есть у каждого. Запускается при голоде — обычно после 12–16 часов без еды. Поэтому интервальное голодание работает не только на вес, но и на клеточном уровне. Пропустить завтрак иногда — не издевательство над телом. Это включить его встроенную уборку.