Публикация от 24 июня 2026

Кабачковые спагетти вместо пасты Вместо обычных макарон я делаю спирали из молодых кабачков — овощерезкой или ножом. Припускаю на сухой сковороде пару минут, добавляю томатный соус или чеснок с зеленью. Это клетчатка, минимум калорий, ноль глютена. Кожа после такого обеда без вздутия, энергия ровная. Кабачки содержат калий и витамин С. Простая замена, которая даёт объём и вкус без крахмальной бомбы. Летом это мой любимый лёгкий ужин.